ถ้าเบื่อไก้ต้มไหว้เจ้า ลองเมนู ไก่รวนแม็กกี้ หรือ ไก่รวนเค็ม ดูสิ รสชาติดี๊ดี ถูกปากยกบ้านแน่นอน วิธีทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด แค่ใช้ แม็กกี้ ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one ก็เอาอยู่ กลมกล่อมสุดๆ ลองเลย! ไก่รวนแม็กกี้ (สำหรับ 14 ที่) ไก่ต้มหรือไก่นึ่งสุกสับชิ้นขนาดพอคำ 1 ตัว แม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมบุบพอแตกสับหยาบ พริกไทยป่น ½ ช้อนชา น้ำมันพืชสำหรับทอด
แชร์สูตรอร่อย เมนูไก่รวนเค็ม นิยมทำทานหลังจากเทศกาลไหว้เจ้านะคะ ซึ่งเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งเลยค่ะ ตัวไก่รวนเค็มใหม่ๆจะกรอบอร่อยทานคู่กับข้าวต้มอร่อยคล่องคอดีค่ะ มือใหม่หัดชิม รูปภาพอื่นๆ ไก่ต้มฉีกเป็นชิ้นๆ นำมารวนกันค่ะ เสร็จแล้ว prev next ส่วนผสมและสัดส่วน 1. ไก่ต้ม 2 ถ้วยตวง 2. เกลือ เล็กน้อย 3. ซีอิ้ว 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำตาลทราย เล็กน้อย 5. น้ำมันสำหรับทอด 1. นำไก่ต้มมาฉีกให้เป็นชิ้นเล็ก 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะๆ และพอร้อนใส่เนื้อไก่ฉีกที่ทำไว้ลงไปใช้ไฟปานกลางค่อยๆรวนให้กรอบๆ จากนั้นใส่ซีอิ้วลงไป เกลือเล็กน้อย และพอใกล้เสร็จใส่น้ำตาลลงไปด้วยเล็กน้อย เพื่อรสชาติกลมกล่อมค่ะ 3. นำเนื้อไก่ที่รวนกรอบแล้วขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันในตระแกรง และใส่จานทานร้อนๆคู่กับข้าวต้มค่ะ สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10 วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห... มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์... วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค... คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้... Budaejjigae หม้อไฟเกาหลีนี้ ทำขึ้นด... เมนูทานง่ายเหมาะกับเด็กและคนสู... เอาเมนูอาหารเอาใจสายแซ่บหน่อยค...
ไก่รวนเค็ม เมนูจากของไหว้ตรุษจีน หน้าตาดูดีเหมือนกันนะคะ แถมวิธีทำยังง่ายอีกด้วย ถ้าหากในครัวไม่มีสมุนไพรก็รวนกับซีอิ๊วขาว หรือน้ำปลาแค่นั้นก็พอค่ะ ทอดให้กรอบเลยนะคะ แหม… แค่มีไก่รวนเค็มกับข้าวสวยก็พอสำหรับมื้อเที่ยงแล้ว ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ Nok Pu สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เรื่องที่คุณอาจสนใจ